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簡化快餐行業的系統管理
基于第二代英特爾® 酷睿™ 處理器的 WAND* 解決方案通過單一界面管理店鋪系統
挑戰
• 簡化系統管理:WAND 希望集中管理系統能最大限度地降低客戶的支持成本,尤其是那些擁有數千個特許經營餐廳的客戶。
• 支持更多顯示區:WAND 需要一款具備以下特性的圖形解決方案:經濟高效;提供更多的每秒幀數(fps);提供更多顯示區,同時顯示靜態和動態內容。
解決方案
• 遠程管理:WAND 采用英特爾® 主動管理技術(英特爾® AMT)1,以便從單一 IT 控制臺管理任意位置的系統,甚至系統關閉時也能實現操作。
• 高性能顯卡:第二代英特爾® 酷睿™ i5 處理器集成有英特爾® HD Graphics 2000,能夠順暢渲染 WAND 屢獲殊榮的內容,消除了購買昂貴的獨立顯卡的需求。
走進一家現代化的快餐廳(QSR)就像進入一個數字系統的微觀世界,無論是面向客戶的系統,還是后臺系統,都旨在為客戶提供更出色的體驗。引人矚目的數字菜單顯示屏采用動態內容,積極吸引客戶,更高效地傳達訊息。室外數字菜單顯示屏和訂單顯示屏加快了訂餐流程,提高了免下車餐廳的效率。銷售點(POS)終端執行客戶交易,后臺系統幫助餐廳經營業務,從而完善了總體店鋪解決方案。
WAND 數字餐廳* 將這些數字系統集成在一起,為業務效率最大化和業務管理提供了一種連貫、全面的方式。引人矚目的高清(HD)數字菜單顯示屏通過顯示不同的菜品、營養信息和訂單狀態,吸引客戶的注意力,增加銷售額。WAND* 的解決方案可以生成報告,反映店鋪如何影響顧客行為、如何阻止員工偷竊、如何降低運營成本、如何與競爭對手展開較量以及如何提高總體客戶滿意度,提供寶貴見解。
關鍵是保持這些系統正常運行,否則業務會停頓下來。意識到系統可用性的重要性和最大限度降低運營成本的需求之后,WAND 希望集成頂級遠程管理技術,遠程解決許多系統問題,從而降低支持成本。此外,WAND 搜尋性能更高的顯卡,渲染更復雜、更引人矚目的內容。
WAND 數字餐廳*
WAND 的數字餐廳解決方案提供了一個統一餐廳技術系統,該系統專為快餐廳(QSR)開發和設計,無論是只有一個店鋪的特許經營餐廳還是有多個部門的企業級餐廳。這款客戶吸引和店鋪管理解決方案采用英特爾® 處理器,將企業管理、數字菜單顯示屏、POS 和后臺系統以及分析有機結合在一起,如圖 1 所示,簡單描述如下:
企業管理
WAND Enterprise Manager 可以讓用戶通過一個綜合界面快速、安全地訪問數字餐廳的每個部分。可定制的業務規則和集中化管理可以讓用戶全面控制業務,從數字內容到促銷活動再到調度。
數字菜單顯示屏WAND 室內和室外數字菜單顯示屏都提供有無與倫比的內容靈活性、客戶交互與娛樂以及高清(HD)質量。高清面板帶有集成的訂單確認顯示屏,可以通過建議性銷售增加收入。Mjolsnes 表示,相比傳統的靜態菜單顯示屏,數字菜單顯示屏可以將客戶關注度提升 7 到 10 倍。
• 室內數字菜單顯示屏消除了不斷更換塑料菜單條的需求,為客戶帶來了量身定制的購買體驗。便利的菜單調度(例如早餐、午餐和晚餐)可以準確告訴客戶他們可以訂購哪些菜品。• 室外數字菜單顯示屏使用經久耐用的軟硬件顯示高清內容,這些軟硬件能夠經受住各種環境因素的考驗。WAND 的強大管理功能和領先的內容標準由明亮面板執行,方便用戶查看,即使在陽光直射和分外刺眼的車頭燈照射下也可以查看 (圖 2)。• 動態營養管理可以為客戶帶來動態最新的營養和產品培訓體驗。數字菜單顯示屏的動態特質能夠靈活適應州和聯邦標簽標準,無需重新設計菜單的所有方面。
POS 系統
WAND NextGen POS(圖 3)不僅增加了效率,還提高了客戶滿意度。提升銷售機會、在線訂單更新、遵從支付卡行業法規以及口頭訂購,共同創造了面向未來的購買體驗。
后臺系統
后臺解決方案在一個動態的可定制面板上融合了人員調度、銷售報告、庫存和現金管理以及結賬程序向導。
分析
WAND 分析解決方案為 快餐廳 經理提供了權衡趨勢、性能和店鋪指標的最佳方式,并顯示這些因素如何影響凈收益。
通過遠程管理降低設備支持成本
現在,幾乎每個數字標牌和 POS 系統都接入了網絡,以便從后臺系統訪問媒體內容和信息。另外,技術人員也使用網絡連接從中心控制臺遠程監控和管理系統。相比派遣人員到現場提供日常支持和維修,遠程管理可以節省大量的時間和成本。英特爾® 主動管理技術 允許 IT 控制臺解決廣泛的系統問題,甚至當操作系統關閉時也可以實現,將遠程管理提升到了全新水平。例如,遠程為無法響應的標牌系統(無法運行或啟動)維修受損的驅動程序、應用軟件或操作系統。這項操作可以完成,因為 英特爾® 主動管理技術在英特爾® 芯片組中實施了一個獨特的功能(即電路),能夠訪問和控制系統,甚至當系統關閉或者軟件受損時也可以實現。該電路可建立一條 “帶外”鏈路,讓系統與管理控制臺不依靠系統的標準網絡連接功能即可通信。
英特爾® 主動管理技術 是一個跨平臺解決方案,也就是說它可以支持數字標牌系統、POS 終端、信息亭和服務器,如圖 4 所示。通過采用基于英特爾® 主動管理技術 的管理解決方案,餐廳老板可以顯著降低總體擁有成本(TCO),如下文所述:
降低維修成本
當餐廳系統由于軟件(例如操作系統、驅動程序或關鍵應用)受損而無法啟動時,常用的補救措施是派遣技術人員前往現場重新加載軟件。使用英特爾® 主動管理技術,可以從遠程聯網驅動器啟動設備,大大簡化故障排除方式。它也可以遠程更改 BIOS 配置設置,加載新的驅動程序或操作系統,無論系統是否正在運行。
英特爾零售和交易解決方案細分市場經理 Megan Walsh 表示:“英特爾® 主動管理技術的高級功能可以延長正常運行時間,加快問題解決速度。”
Myles Mjolsnes 表示:“第二代英特爾® 酷睿™ 處理器能耗更低,有助于降低運營成本,這一點特別重要,因為在一個快餐店中可支持多至 12 個系統!
跟蹤庫存,無需物理交互
改進的圖形,更低的能耗
WAND 系統采用第二代節能型英特爾® 酷睿™ 處理器,可以提供出色的媒體和 3D 圖形以及 I/O 靈活性,使性能得到顯著提升。相比上一代 WAND 系統采用的英特爾® 酷睿™2 雙核處理器,英特爾® 酷睿™ i5 處理器帶有英特爾® HD Graphics 2000,可以將圖形性能提升 2.5 倍。新一代處理器的視頻處理能力有明顯改進,有利于播放豐富內容,例如營養信息和動態視頻新聞。因此,WAND 能夠支持更多同時運行的視頻/動畫,促進開發更有吸引力、每秒幀數(FPS)少于 30 的內容。
英特爾® HD Graphics 集成到第二代
英特爾® 酷睿™ 處理器,消除了獨立顯卡需求,減少了延遲、能耗和系統成本。同樣,英特爾® 智能電源技術通過架構改進降低了待機能耗,這些改進包括集成的電源柵極和自動的低能耗狀態。因此,系統能耗可以根據實際處理器負載實時調整。
集中化系統管理
快餐廳(QSR)行業正在實現數字化,部署基于計算機的 POS、信息亭、數字菜單顯示屏和后臺系統。餐廳老板需要通過簡單的方式從一個中心位置管理所有系統,因為他們無法為每個店鋪配備專門的技術人員,F在,使用 WAND 數字餐廳解決方案可以從單一控制臺遠程管理這些系統的運營和支持。通過采用英特爾® 主動管理技術 和節能型英特爾處理器,WAND 降低了系統的總體擁有成本,簡化了向數字餐廳的遷移。
關于 WAND 公司
WAND 公司致力于研發針對快餐行業的創新技術,率先在銷售點系統、數字客戶吸引系統和分析系統之間實現了融合。該公司的數字餐廳* 解決方案包含 POS 和后臺系統、屢獲殊榮的數字菜單顯示屏、分析、企業管理以及支持。WAND 專門從事 快餐廳 技術研究,擁有 25 年的從業經驗,曾為多家特許經營餐廳和大型品牌餐廳開發創新解決方案。
如欲了解有關 WAND 數字餐廳的更多信息,請訪問:www.wandcorp.com
如欲了解有關英特爾零售解決方案的更多信息,請訪問:www.intel.com/go/digitalsignage
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