現在的客戶沒有時間排隊等候,餐廳業主也正在融合社會媒體、數字標牌和移動技術,以提供無縫點菜和快捷支付,從而解決他們的時間問題。雖然這些解決方案是現成的,但還有另一種技術存在,餐廳可以利用它來與客戶互動:游戲化。雖然游戲化肯定不是一種新現象,但是它是一種可以解決日常麻煩,極大地幫助服務業的解決方案。
游戲化是企業應用程序以游戲設計為原則的應用,增強了互動性和提高了企業以及客戶之間的整體利益。所有的這些方面都使得游戲化非常有利于服務業,因為其可以強化客戶以及員工的某些行為。
作為一種技術解決方案,游戲化適用于各行各業,而且已經解決了許多企業問題。但是餐飲業不只是現在才意識到游戲化的效果的,畢竟誰能忽略麥當勞始于1987年壟斷游戲背后的驚人成功呢?麥當勞以日益開放的懷抱采納了這種技術,同時又混合了當今先進的技術。
為了解決客戶等候的情況,必勝客最近通過了一項游戲機制的倡議,先是選擇地點,讓餐廳的觀眾來定制自己的虛擬比薩餅,然后再用來完成他們的點單。如果客戶把手機放置在桌子上,他們就可以選擇在線支付方式,因此一個人可以有效地“吃飯結賬”。同時,顧客等待披薩和飲料的時候,還可以在他們的桌子上玩游戲。
游戲化有三個核心元素,如果使用得當,就可以提高效益,并全面改善客戶和企業之間的體驗:競爭、發展和獎勵、表彰。餐廳最近已經建立了忠誠可靠的顧客餐飲積分項目。這些積分可以退換獎品或抵折扣,有助于吸引新老客,并產生更多的業務。但為了創建一個忠誠的客戶群,吸引新食客,提升效益,上述核心元素需要再串聯采納。
以下是餐廳可以利用的三個元素,以激發顧客:
鼓勵顧客創建游戲化資料——用積分制度來激勵顧客在餐廳網站上分享有關他們最喜歡的菜單項目信息,以及一切的飲食限制。每增加一條信息,就有積分回贈,顧客就更可能贏得獎勵。該餐廳從寶貴的客戶數據中獲益良多,可能需要修訂新菜單產品信息。
投資一個推薦引擎——基于客戶的口感,餐廳可以推薦菜單項,以及創造更多的有針對性的優惠,如對客戶的喜愛產品進行特別折扣。我們的目標是為每一個顧客提供一個更個性化的服務,讓他們覺得自己不只是走在街上的普通人。
利用積分的力量——尋找創造性方式,讓顧客的整個用餐體驗游戲化。層層介紹有獎品的積分制度,可以激勵顧客爭奪更多的積分,更多個性化的服務,最終贏得更多的回報。
游戲化成為體驗的一部分,對餐廳和食客來說都是非常有利的。也可以在游戲化的同時融入像56iq微屏幕這樣的聯動手機、數字標牌和社交媒體的社會化互動應用。
這個行業的競爭非常激烈,餐廳必須尋找到新的方法來吸引顧客。如果你可以確保你的老顧客在你的餐廳用餐,可以擁有一段有趣、難忘的美好時光,那么你已經在密集的市場脫穎而出,讓顧客覺得與眾不同了。
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