一直以來,餐廳數字標牌都處于良性發展的趨勢,但是今年芝加哥的國家餐廳協會展會卻讓其進入到沸騰的狀態。
年度的NRA展會雖然在本周即將接近尾聲,但是仍然有很多的與會者參與。盡管在2008、2009年有一定的衰退,但是近幾年卻一直保持不斷高漲的趨勢。
大多數參展商在Digital Signage Today的姐妹網站FastCasual.com上表示會做最后的購買。
“在四年或者五年前,展會的購買基本為零。去年,我們終于可以增加我們的展位,今年,展位達到了兩倍。我們也將會得到更多的客流量和潛在顧客!盡iddleby公司首席運營官Dave Brewer表示。
1月被Middleby收購的Market Forge的Peter Kelly對于今年的展會也有同樣的印象。
它已經超過了我們的預期。人們都想要購買。去年他們很長時間對此持謹慎樂觀態度,F在正處在規劃階段。今年他們想要促進更多的購買。從目前的預算來看,情況比較良好,人們也傾向于尋找附加價值而不單單僅是是數字設備。除此之外,即時消費的態度也提升了移動和數字標牌解決方案的忠誠度。
Beanstalk數據的Scott Nowokunski表示:以前,相比于提供食品和服務的經營者來說,大多數的技術展商會有壓倒性的優勢。此次展會為經營者提供了一個機會,他們可以更好地利用此次機會與技術展商競爭。
數字標牌——尤其是數字菜單板——在過去已然成為NRA的一個熱點話題。然而,參展商表示,以后它將被加入更多的游戲計劃和移動元素。
“也許是三年,或者是更少,室內數字菜單板將會成為餐飲業的標配。所以,人們——客戶——開始期待它。不僅僅在于其成本已下降,并且更多的是它開辟了資本盈利的新空間,我們將會有更多的興趣!盚oward公司的Rod Clouser說。
這種“質量潛在顧客”作為一個中心主題出現了。雖然許多參展商不確定今年客流量是否會增加,但大多數認為情況會比較好。
三星產品經理Michael O’Halloran說他公司的數字標牌解決方案比過去一年更合格,更集中,包括大型和小型公司。56iq數字標牌在餐飲業的應用更是快速增長,其安裝數量在行業內遙遙領先。
MenuTrinfo的Betsy Craig同意:“此次展會是非常驚艷的。因為有更多的潛在顧客,人們也希望有更加深入的交談。而在去年他們只是持觀望態度!
品牌代表也獲得了一些積極的潛在顧客。MOOYAH Ardag Tachian說此次展會的客流量已經超出了我們的期望值,其潛在客戶流量是非常高的。
人們現在不再是厭惡風險了。但是這也是有具體的市場分別,有一些領域目前仍然處在復蘇中。
International Franchise Association的John Fawkes今年是第七次參加此展會。他也同意今年的流量比以往年幾年的都多,特別是與他被稱為“困難時期”的2009年——2012年相比。
整個氣氛都上去了,并且開放了更多的資本。該行業的一個重要障礙便是得到錢,現在銀行已經開始開放,我們也應保持更樂觀的態度。特許經營也很順利。一切都在逐漸變好。
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