現在當我們走進快餐店時,總是會看到柜臺后面的一排數字顯示器,這緣于LCD顯示屏快速取代了靜態海報。
采用戶外數字菜單板也是行業的一大進步,估計有50%至70%的快餐店銷售額來自于“得來速”快速點餐通道。Futuresource Consulting 2014年的報告預測,戶外數字標牌還有1%的市場仍待開發。
許多澳大利亞東海岸的餐廳,最近就因為非季節性的天氣變化而獲得了一定收入。當大雨傾盆而下時,得來速通道的車流量就會大大增加。
輕松就餐
得來速客戶體驗是有關速度、便利程度的。在正確的時間有準確的菜單、信息是很重要的。過去,企業主有兩個選擇:全天都將一日三餐的所有信息顯示在菜單板上或使用翻轉式雙面菜單板。
全國餐飲協會2015年行業預測顯示,41%的18-34歲目標人群表示:技術是他們選擇餐廳的重要因素。同時,下一年齡層,即35-44歲的目標人群里,有39%的人持同樣的觀點。協會經調查發現,技術能有效改進就餐速度、便利程度。因此,技術與得來速,能完美融合嗎?
讓我們通過幾個重要原因來了解一下。
·通過改進顯示內容加強用戶體驗
數字菜單能夠根據一天的時間變化而調整。例如,早餐菜單可以指定在晨間5點至11點這一時間段內顯示。同時,也能為促銷活動提供更大的靈活性、幫助整理菜單,這也可以加速訂單處理效率和準確度。
·節約印刷成本,多做營銷
一次簡單的價格變動或靜態菜單板的更換,或許要花一周的時間(由于設計、審批、印刷、運輸等)。而如果是數字化,則只需幾分鐘便可完成更新。
·增加銷量
數字標牌可以讓整個過程變得更簡單、自動化。訂單輸入銷售系統時,屏幕便能夠顯示相應項目。一個高分辨率的屏幕也使得餐廳能夠以更具吸引力的圖像內容來抓住更多消費者。
數字化準備好迎接挑戰了嗎?
但如今,戶外數字屏幕經不起天氣的變幻莫測。雨、雪、熱、冷等極端天氣,在很長一段時間里可能會使數字屏幕無法運作,而這也使其面臨著未知的挑戰。然而,限制數字屏幕在戶外的使用條件、以及其在陽光直射下的運作狀態等的困難,已經解決了。因此,時刻展示動態更新信息等,也就變得更容易了。
如今,戶外數字標牌的各方面已日趨完美。多年來,無論是極端氣溫,整天的陽光直射,或是雨、霜凍、灰塵、煙霧等,數字標牌都能實現正常的運作。而其中最值得注意的就是三星的OH系列,擁有所有安裝和設計所需的高亮度、高可靠性、高持久性。而56iq數字標牌的強大系統功能和豐富的項目實施經驗,保證了戶外數字標牌的高效運轉。
數字化的巔峰
快餐店擁有提高客戶參與度的機會。這一點,不僅遠勝于其他競爭者,而且,也有別于其他數十年來仍未改善得來速業務經營模式的商家。通過數字菜單板技術與戶外數字標牌的結合,可以推動銷售額增長,提高服務效率,從而創造更愉快的就餐體驗,也就能夠提高客戶忠誠度了。
對你來說,現在是安裝戶外數字顯示器的最佳時機了嗎?
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