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如果說餐飲工作的瑣碎程度是第二的話，可能沒有哪個行業敢說自己是第一了。高頻集中的需求特點，要求餐飲企業在日常運營中能夠迅速響應需求，同時要做到運作有序，不慌亂。三星數字標牌能夠從硬件層面上，支持餐飲行業開啟數字化智能管理時代，不僅能夠讓“高大上”的數字化菜單實現遠程快速更新，更能幫助打通前臺與后端數據，實現智能化運作，讓經營更高效。

好餐廳讓菜單說話

為了讓食客第一眼就愛上自家餐廳，很多餐飲老板會通過細節打造餐廳環境、口味等優勢。作為餐廳“門面”，菜單的精良與否，能在很大程度上影響食客對餐館的第一印象。紙質菜單油膩易臟，燈箱菜單乏味單調，數字標牌則以其高清鮮亮的畫質，高端大氣的呈現形式越來越受到餐飲企業的歡迎。

90后創業先行者“伏牛堂”老板張天一先生，就率先應用了三星智能數字標牌電視，展現菜品的正宗品質。三星智能數字標牌電視配備的智能Magicinfo發布軟件，可利用圖片、文字、視頻相結合播放方式，生動地展示產品、廣告、活動信息。350cd/㎡的亮度，足以滿足室內需求，支持高清分辨率的圖像顯示，發布的餐品信息“鮮艷明亮”，能夠立刻成為顧客的視覺焦點。此外，張天一先生還應用了數字標牌電視的智能性，將有趣的創意、想法與美食實時分享給顧客，與顧客建立“親密”互動，有效提升和改善顧客的就餐體驗。

拒絕繁瑣，助力菜品快速迭代

除了菜品展示上的優勢外，數字標牌還能夠無縫添加或刪除項目、遠程更新價格、一鍵更換菜品列表等，更加便捷地實現菜單的快速迭代，滿足不同時段的經營所需。對于菜品更新較為頻繁的中餐館來說，數字標牌無疑能節省大量印刷與人力成本，減少餐廳的經營成本。

早在2014年，知名中式快餐連鎖企業魏家涼皮，即開始使用三星數字標牌，根據時段特點隨時調整、更改點餐牌和信息展示屏的播放內容。此外，應用三星數字標牌的云顯示技術，還可以將需要統一發布的信息錄入總部服務器，再通過網絡發布到各個分店的顯示器上，保持各個店面的展示信息一致性，極大減少了因大量更換菜單所產生額外工作量。

打通前臺與后臺數據，助益柔性化生產

隨著互聯網進程的日益加快，餐飲O2O也已進入深水區，根據消費者行為實時調整產品策略，成為餐飲企業經營上的重要手段，智能數字標牌則能夠成為餐飲O2O的“神助攻”。通過連接銷售點與庫存信息，數字標牌能夠根據當前庫存情況為餐廳推薦促銷菜品，包括推薦高利潤菜品，運行短期特價促銷菜品或庫存過多的菜品等，幫助餐廳實現柔性化運營，減少浪費，最大程度地提高利潤。

互聯網+時代，餐飲O2O能為餐廳帶來更多的訂單，但同時增加了高峰期的運營壓力。三星數字標牌作為頂級硬件設備，能夠以便捷的WiFi發布控制，根據庫存情況制定實時短期促銷，快速發布，緩解餐廳忙時的經營壓力，提高工作效率。

三星智能數字標牌能夠以完美畫質呈現菜品信息，改善消費體驗；以數字化呈現形式與智能的管理手段，加快餐廳運作效率。其所承載的智能融合顯示解決方案，能幫助餐飲企業實現更多經營便利，助力企業在激烈的O2O競爭中占據更多優勢。